“轟隆隆——”一陣低沉而有力的轟鳴聲在江城區(qū)城西街道“多年生稻+禾蟲”試驗田里響起,一簇簇飽滿的稻穗瞬間被卷入水稻收割機(jī),空氣中彌漫著泥土的氣息和稻谷的芬芳?!敖衲暝嚪N的多年生稻迎來了第一季豐收,畝產(chǎn)量達(dá)到300公斤,禾蟲也長勢喜人?!睆V東稻花禾蟲科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人喜笑顏開地說。
小小一條禾蟲,蘊(yùn)藏著巨大的市場潛力。今年以來,城西街道充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,以禾蟲養(yǎng)殖為實施“百千萬工程”的抓手,率先形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,并積極謀新求變,探索出一條“多年生稻+禾蟲”綜合種養(yǎng)的新路子,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增收的“密碼”。
多年生稻和禾蟲是“黃金搭檔”
禾蟲學(xué)名疣吻沙蠶,被譽(yù)為“水中蟲草”。其喜居于稻田中,以腐爛的禾根為食,養(yǎng)殖環(huán)境需要滿足土壤肥沃、水源充足等條件,與稻田生態(tài)系統(tǒng)形成了共生共榮的緊密關(guān)系。
“城西街道禾蟲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實,農(nóng)田和水源條件優(yōu)質(zhì),我們一直采取稻蟲共生的種養(yǎng)模式。然而,養(yǎng)殖禾蟲的稻田無法噴施農(nóng)藥和化肥,稻谷經(jīng)常受到病蟲害的影響,普通水稻的產(chǎn)量并不理想。”廣東稻花禾蟲科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人表示,每至播種和收割的季節(jié),機(jī)械作業(yè)會影響到禾蟲的生長環(huán)境,一度成為他們擴(kuò)產(chǎn)的瓶頸。該負(fù)責(zé)人走訪了省內(nèi)外多個地區(qū),在云南了解到多年生稻具有免耕的特性,遂于今年7月引入多年生稻,打造了30畝試驗田,并和深圳華大云谷科技有限公司共建起“多年生稻+禾蟲”研究室。
深圳華大云谷科技有限公司多年生稻首席技術(shù)專家、全國優(yōu)秀科技工作者陳齊煉介紹,多年生稻和禾蟲是一對“黃金搭檔”。多年生稻的根系發(fā)達(dá)、抗病蟲害能力強(qiáng),只需栽種一次,可連續(xù)免耕收獲3至5年。其根莖腐爛后,分解的腐殖質(zhì)便是禾蟲的食物,能為禾蟲提供更加穩(wěn)定的生長環(huán)境。禾蟲在稻田里吸收分解有機(jī)質(zhì),也能提高土壤的養(yǎng)分,促進(jìn)多年生稻生長。
陳齊煉表示,兩年前,該公司在云浮羅定市與當(dāng)?shù)胤N植戶合作投產(chǎn)了40畝“多年生稻+禾蟲”試驗田,經(jīng)過精心培育,這片試驗田的多年生稻實現(xiàn)了“兩年五收”,禾蟲的畝產(chǎn)量達(dá)到100公斤,畝產(chǎn)值超過了2萬元?!坝辛诉@次成功的經(jīng)驗,我們十分有信心,在陽江闖出稻蟲共生的新‘錢景’。”陳齊煉說。
帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶加入種養(yǎng)
不打農(nóng)藥、不施化肥,如何保證水稻高產(chǎn)?陳齊煉表示,關(guān)鍵在于實施精細(xì)化田間管理。
記者走進(jìn)試驗田里,映入眼簾的是大片的水田,驅(qū)蚊草、誘蟲燈等防治病蟲害的設(shè)備隨處可見。技術(shù)人員一邊播撒著有機(jī)肥料,一邊觀察和記錄水稻的生長情況,呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。
陳齊煉告訴記者,目前該公司主要采取生物防控技術(shù)和物理防治技術(shù),采用太陽能殺蟲燈、昆蟲性誘劑、生物農(nóng)藥應(yīng)用等生物防治手段,以及使用有機(jī)肥代替化肥,應(yīng)用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥發(fā)酵腐熟技術(shù),為水稻和禾蟲提供充足的營養(yǎng)。此外,他們還適時栽插,把栽插密度降低至每畝1萬蔸左右,并采取協(xié)調(diào)水層、推廣機(jī)收、綠色防控、濕潤發(fā)苗等管理模式,不僅能有效防治病蟲害,還減少了天氣對水稻產(chǎn)量的影響。依托“多年生稻+禾蟲”研究室,他們還會定期舉辦農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才培訓(xùn)班,向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶推廣“多年生稻+禾蟲”的種植管理技術(shù)。
有了技術(shù)支持,廣東稻花禾蟲科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人感嘆道:“我們公司這段時間非常熱鬧,每天都有種植戶前來了解多年生稻的相關(guān)知識,或?qū)W習(xí)種植管理技術(shù),我們目前已和20余戶種植戶達(dá)成了合作共建協(xié)議?!?/p>
種植戶莫朝華表示,相對于普通水稻,多年生稻收割后不用重新買種、育秧、犁田、插秧,有效降低了成本和人力資源,也能為禾蟲提供更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境,他打算引入多年生稻嘗試種植。
擴(kuò)大規(guī)模禾蟲養(yǎng)殖啟新篇
12月11日,記者在現(xiàn)場看到,收割后的稻田,一排排稻茬整齊地排列著,表面看上去一片“荒蕪”,淤泥之下卻是生機(jī)勃勃。
陽江職院水產(chǎn)專業(yè)教授、禾蟲人工繁育團(tuán)隊首席專家陳興漢輕輕扒開從稻田里挖出的一抔泥土,仔細(xì)觀察禾蟲的生長情況。湊近細(xì)瞧,數(shù)條尺寸各異、通體粉紅的禾蟲在泥土里蠕動,展現(xiàn)出旺盛的生命力?!斑@批禾蟲的長勢良好,投放存活率令人滿意?!标惻d漢表示,在多年生稻的加持下,城西街道禾蟲產(chǎn)業(yè)有望進(jìn)一步邁向標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化。今年4月,這片示范田里共投放了900萬尾禾蟲標(biāo)粗苗進(jìn)行試驗種養(yǎng),近日又投放了5000萬尾禾蟲標(biāo)粗苗和2億尾禾蟲水花苗,目前已經(jīng)陸續(xù)開始收獲禾蟲,預(yù)計明年中秋過后會迎來大批量收獲。
在稻田的另一側(cè),一幅豐收的畫卷正緩緩展開。陳齊煉與其公司的技術(shù)人員認(rèn)真地檢視著收割上來的水稻,只見稻穗顆粒飽滿,受到病蟲害影響較小。陳齊煉表示,他們公司計劃與當(dāng)?shù)胤N植戶攜手合作,全面投產(chǎn)多年生稻,把種植面積擴(kuò)大至1000畝,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、互惠共贏。
城西街道黨工委書記許文霆表示,多年生稻的引入,不僅解決了收割、翻耕的難題,更為禾蟲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開辟了廣闊的前景。該街道將大力推進(jìn)鹽堿地、咸堿田、冷浸田等中低產(chǎn)田改造,持續(xù)完善水利工程和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),積極推廣“多年生稻+禾蟲”種養(yǎng)模式,將禾蟲養(yǎng)殖面積擴(kuò)大至3000畝,從而帶動村民就業(yè)、村集體增收,進(jìn)一步提升禾蟲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。
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